Fleischerei Büchner Görlitz

Jahrhundertwende Jugendstil Bauten für Industrie und Handel Handel historische Läden

Wenn die Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund als der schönste Milchladen der Welt gilt, dann ist die Fleischerei Büchner in Görlitz mit Sicherheit das schönste Fleisch- und Wurstgeschäft. Die mit einem etwa 30 qm großen Verkaufsraum ausgestattete Fleischerei wurde im Jahre 1911 eröffnet. Das Ladengeschäft ist im Innern mit farbig gestalteten Wandfliesen verkleidet, die den Entstehungsprozess von Fleisch- und Wurstwaren in allen seinen Phasen zeigen. Die Originalfliesen stammten aus dem Hause Villeroy & Boch. 1993 wurde der Laden saniert und präsentiert sich heute wieder in seinem ursprünglichen Zustand.

Drehbedingungen vor Ort

Hinweise zum Dreh

Einschränkungen (zeitlich):

nach Absprache

Einschränkungen (räumlich):

nur Verkaufsraum

Nutzung

Fleischerei

Epoche

Jahrhundertwende, Jugendstil

Inneneinrichtung

originale Fliesen von Villeroy & Boch, bei Restauration fehlende Fliesen von Meißner Firma ersetzt, Fliesen zeigen Herstellungsprozess von Wurstwaren von der Weide bis zum Verkauf; Ladentheke wurde 1993 neu eingebaut, nicht zu verschieben oder abbaubar; Verkaufsraum geschmückt durch Verzierungen wie Sortiments- und Preistafeln aus dunklem Holz, Durchgang zum hinterem Verkaufsbereich durch holzverkleidete, in Jugendstilformen geschmückte Tür, darüber Uhr installiert, Eingangstür ähnlich gestaltet; 2020/2021 Überarbeitung des Beleuchtungskonzepts durch Installation von Kronleuchter und Wandlampen im Stil des Historismus, Anpassung der Fassadengestaltung an den historischen Ursprung

Informationen zum Objekt

Zusätzliche Räumlichkeiten

keine weiteren geeigneten Räume vorhanden (Hygienevorschriften)

Erschließung

Kraftstrom- und Normalstromanschlüsse sowie Wasseranschluss vorhanden, keine Toiletten nutzbar;

eigene Photovoltaikanlage seit 2023 (Energiemix)

Informationen zur Zugänglichkeit

Treppen:

Aufzüge:

Parkplätze

zahlreiche öffentliche Parkplätze in 50 m Entfernung auf dem Elisabethplatz oder am Obermarkt, Lkw-geeignet, direkt auf der Bismarckstraße keine Abstellmöglichkeit für Fahrzeuge;
Sperrung über Stadtverwaltung möglich, Ansprechpartner für verkehrsrechtliche Belange ist das SG Straßenverkehr der Stadt Görlitz, Kontakt siehe Handout Produktionszentrum Görlitz

Film Commission Tipp

Informationen zur Geschichte und Sanierung des Verkaufsraumes der Fleischerei:
SG Denkmalschutz der Stadt Görlitz

Erfahrungen mit Dreharbeiten

sind vorhanden, u.a.:
Wolfsland - Das dreckige Dutzend (2021)

2017 wurde die Filmstadt Görlitz als Drehort der Oscar®-prämierten US-Komödie "Grand Budapest Hotel" vom EUFCN zur besten europäischen Filmlocation des Jahrzehnts gekürt;

Stadtverwaltung steht Dreharbeiten in der Stadt sehr offen und kooperativ gegenüber, Anlaufstelle für Filmproduktionen ist das Filmbüro Görlitz / Kerstin Gosewisch, Kontakte und Informationen für die Produktionsvorbereitung im Handout Produktionszentrum Görlitz